Bobik gotowany 400g Jasmeen

Opis

Bobik to popularne warzywo, których nie może zabraknąć w kuchni orientalnej. Bobik (Fava) rośnie dziko w północnej Afryce i w Iranie. Kształt ma podobny do popularnego w Polsce bobu, ale jest o połowę mniejszy. W krajach Orientu nazywany „mięsem ubogich” ponieważ jest bardzo treściwy i zawiera więcej masy białkowej niż mięso. Bobik stanowi tam podstawę diety warzywnej, łagodnej dla układu pokarmowego – wysokobiałkowej, o dużej zawartości błonnika. Bobik ma długą historię uprawy – w krajach basenu Morza Śródziemnego był uprawiany już w neolicie. Nasiona bobu odnaleziono nawet w ruinach Troi.

PARAMETRY PRODUKTU:Rodzaj: W zalewie Skład podstawowy: Bób Składniki: Bobik, woda, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, przeciwutleniacz: sól wapniowo - disodowa edta Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Jordania Masa netto sztuki (po odcieku): 260 g Wymiar opakowania (SxWxG): 45 x 10,7 x 30 cm Temperatura przechowywania min - max: 6 - 26 °C Waga jednostkowa brutto: 0,47 kg Kraj pochodzenia głównego składnika: JordaniaWARTOŚĆ ODŻYWCZA:Wartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce: 100 kcal/100g Wielkość porcji: 100 g Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g Zawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g): 0,5 g Zawartość błonnika (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g): 5 g Zawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g): 1,7 g Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g): 0 g Zawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 1,2 gUWAGA: W PRZYPADKU OFERTY ZAWIERAJĄCEJ RÓŻNE WZORY, KOLORY, RODZAJE TOWAR WYSYŁANY JEST LOSOWO.