Bonum Mąka Ryżowa 1kg

Opis

Bonum Mąka ryżowa 1kg Naturalna mąka bezglutenowaBonum Mąka ryżowa to w 100% naturalny produkt zawierający bezglutenową mąkę ryżową. Nie zawiera sztucznych dodatków i konserwantów.

Mąka ryżowa jest wytwarzana z drobno zmielonych ziaren ryżu. Ma niski indeks glikemiczny i jest lekkostrawna. Nie powoduje też alergii pokarmowych i uczuleń. Jest produktem bezglutenowym, mogą ją stosować osoby uczulone na gluten. Charakteryzuje się neutralnym smakiem i stanowi doskonały zamiennik mąki pszennej.

Jest istotnym składnikiem kuchni japońskiej i innych krajów azjatyckich. Można używać jej w kuchni do wyrobu np. makaronu, klusek, placków czy naleśników. Sprawdzi się również jako zagęstnik do kisieli, zup i sosów. Należy pamiętać, że mąkę ryżową ze względu na brak glutenu (który nadaje wypiekom pulchności), powinno się używać w odpowiednich proporcjach i towarzystwie innych mąk.