Przejdź do treści
Magia Kuchni

Estragon SUSZONY 50g AROMATYCZNA przyprawa

2,94 zł
Dostawa od 12,50 zł
erli.pl Zobacz w sklepie

Opis

ESTRAGON 50gEstragon, inaczej bylica draganek, to zioło, które znalazło zastosowanie w kuchni jako przyprawa. Estragon odznacza się nie tylko wyjątkowym smakiem i aromatem, lecz także właściwościami leczniczymi. Ekstrakty z estragonu oraz pojedyncze składniki aktywne tego zioła mają udowodnione szerokie działanie antybakteryjne, przeciwgrzybicze, przeciwzapalne i nie tylko.

Nazywany jest przez Francuzów królem ziół. Dodaje się go do sosów na bazie śmietany, jajek i majonezu np. sosu bearnaise, tatarskiego i holenderskiego, zupy pomidorowej, zup kremów, omletów czy jajecznicy z serem brie. Pasuje do kaczki, jagnięciny, kurczaka, ryb i owoców morza. Estragonem przyprawia się sałaty, ogórki, buraki i grzyby.

Pasuje doskonale do masła ziołowego, musztard (francuskiej musztardy Dijon), a także aromatyzuje się nim ocet. Estragon ma mocny smak i użyty w nadmiarze może zdominować potrawę. Dobrze komponuje się z bazylią, pietruszką, tymiankiem, szczypiorkiem i trybulą.

Kraj pochodzenia: TurcjaEstragon - właściwości leczniczeEkstrakty z estragonu oraz pojedyncze składniki aktywne tego zioła mają udowodnione szerokie działanie antybakteryjne, przeciwgrzybicze, przeciwzapalne, przeciwcukrzycowe, hepatoprotekcyjne, zapobiegające agregacji płytek krwi, ochronne dla żołądka i przeciwdrgawkowe.

Opakowanie: 50gProdukt pakowany jest w opakowanie typu "doypack" ze strunowym zamknięciem, dzięki takiemu opakowaniu produkt zachowuje długo świeżość. Dodatkowo takie opakowanie można wielokrotnie otworzyć i zamknąć.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.*OFERTA NIE DOTYCZY SPRZEDAŻY ŚWIEŻEJ ROŚLINY ESTRAGONU ORAZ MISECZKI :)