Wedzarnia Mega Eko 70x70x230+palenisko+podstawa
Opis
Wędzarnia Eko NAJWIĘKSZA Domowe Wędliny Wysoka 230 cm OgrodowaWędzarnia ze względu na gabaryt wysyłana jest na palecie, w całościW skład zestawu wchodzi:wędzarnia składająca się z trzech elementów, spód komora i dach ( dach nakładany jest na komorę, nie jak na innych aukcjach leży na komorze ) opalana27 haków ( możliwość wędzenia na dwóch poziomach.termometrrura 2x50cm oraz kolanokomin - z możliwością regulacji ciągu.dwie półki bocznew skład zestawu wchodzi również palenisko i podstawaWymiary wędzarniwysokość 230 cmszerokość 70 cmgłębokość 70 cmGratisy do wędzarni:przepisysiatka do Wędzenia szynekzestaw starannie wyselekcjonowanych przypraw plus sól do peklowania do przyrządzenia 10 kg szynki i boczku. Tylko u nas gotowa mieszanka ziółStarczy dodać mieszankę i wodę i mamy gotową zalewę do peklowanianasz zestaw z metaluA teraz ważne informacje, skąd to wiemy a mianowicie wędzimy a nie jesteśmy jedynie PRODUCENTEM, stąd nasza wiedzaCzy wędzarnia może być malowana?- w przeciwieństwie do konkurencji oferujemy (malowane opalane lub surowe drewno) wędzarnie Malowanie i opalanie zgodnie z zdjęciem głównym bez dopłatCzy wędzarnia może być z drewna sosnowego?-może i nie jest gorsza, nie można wędzić drzewem iglastym. Proszę zawsze po zakupie pierwsze co przepalić wędzarnię bez wsaduCo to deflektor?- Nie prawdą jest że służy do równomiernego rozprowadzania dymu, w wędzarni jest tyle dymu że nie ma potrzeby go rozprowadzać, służy jedynie niedoświadczonym zaczynającym przygodę z wędzeniem przed skapywaniem tłuszczu z wędlin w kolano skąd wydostaje się dym. Starczy słowo DEFLEKTOR wpisać w googla by przekonać się że nie ma to urządzenie nic wspólnego z wędzarnią.
Dlaczego rurę otrzymuję w dwóch kawałkach po 50 cm?- wcale nie służy to do wędzenia na zimno i gorąco jak opisuje to konkurencja, jest przecięta na pół by zmniejszyć gabaryt paczki, wędzenie na zimno i gorąco regulujemy ilością wsadu.
Elementy metalowe malowane są farbą żaroodporną?- Owszem i dziwi mnie to że konkurencja maluje rury a nie wędzarnie impregnatem, impregnat na wędzarni przetrwa niestety farba żaroodporna na rurach a tym bardziej na palenisku niestety nie. W zależności od naszej wiedzy wytrzyma od 1 do 5 wędzeń. Farba żaroodporna charakteryzuje się tym że się nie pali nie oznacza to jednak że wytrzyma temperaturę ognia, wiec spodziewajmy się że te elementy szybko będą skorodowane.
Czy potrzebny jest ruszt w palenisku?- szczerze to jakaś kpina, wcale nie potrzebne urządzenie, niestety ruszt podsyca ogieńIle mięsa uwędzę w wędzarni?
Gdzieś czytałem że do tego typu wędzarni wejdzie 30 kg mięsa??? Pytam czemu nie 100kg?????? Będziemy tutaj szczerzy w stosunku do państwa kupujących, Najczęściej wędzimy szynki boczki schab o wadze ok 1,5 kg do 2 kg - więc uwędzimy do 12 kg mięsa jest to proporcjonalne do wielkości wędzarni.
Wędzarnia drewniana czy metalowa?- W wędzarni metalowej są bardzo cienkie ścianki przez co panuje duża różnica temperatur co powoduje skraplanie się oparów na ścianach i daszku, całkowicie złym wyborem jest wędzarnia drewniana z dachem metalowym, całość oparów skrapla się na metalowym dach i kapie na wędzonki.
