Jedzenie i inne namiętności

Opis

Jedzenie i inne namiętnościAutor: Sobczak MaiaWydawnictwo: Znak JednymSłowemRok wydania: 2021Ilość stron: 304Format: 20.5x25.0cmOprawa: TwardaEAN: 9788324075898Sekretny składnik twojej kuchni? Miłość!

Jedzenie i życie można smakować wszędzie i wszystkimi zmysłami: jeść łyżką, skubać delikatnie palcami jak foccacię, próbować jak orecchiette z truflami albo wgryzać się w nie niczym w soczystego pomidora.

Wystarczą proste, lecz oryginalne pomysły i świeże, domowe, lokalne składniki. Wyczarujesz z nich: szybką sałatę z arbuza, idealną na leniwe popołudnie, piżmową dynię pieczoną w soku jabłkowym z gorącą czekoladą, gnudi z masłem szałwiowym z dodatkiem grzanek karmelizowanych syropem z pomarańczy i surówki z poraA na deser będą rozmarynowy crème brûlee na polskim cydrze i szampan z kwiatów czarnego bzu!

MAIA SOBCZAK, autorka bloga QMAM KASZE, mistrzyni kuchennych improwizacji, zaprasza w zmysłową kulinarną podróż. Dzięki jej prostym, ale zaskakującym przepisom, które łamią kulinarne konwencje, pozwolisz sobie na prawdziwą ucztę.

Bez pośpiechu. Każdego dnia.