GLOBAL - Japoński Nóż do Wykrawania i Filetowania G-21

Opis

Nóż GLOBAL G-21 to specjalistyczne narzędzie, które sprawia, że oddzielanie mięsa od kości oraz wykrawanie staje się szybkie, precyzyjne i wygodne. Wyposażony w elastyczne, specjalnie wyprofilowane ostrze, umożliwia dokładne prowadzenie cięcia nawet w trudno dostępnych miejscach. Wykonany z innowacyjnej stali nierdzewnej CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56–58 HRC, charakteryzuje się odpornością na korozję, trwałością i długotrwałą ostrością. To profesjonalny nóż, który idealnie sprawdzi się zarówno w kuchni domowej, jak i gastronomicznej.

Specyfikacja: Nóż do wykrawania GLOBAL G-21Materiał: stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu)Twardość: 56–58 HRCDługość ostrza: 16 cmWaga: 124 g...