Ser Halloumi 900g

Opis

Co to jest ser halloumi?

Halloumi to rodzaj sera, który pochodzi z Cypru. Jest on wykonany z mieszanki mleka koziego i krowiego i charakteryzuje się twardą konsystencją oraz lekko orzechowym smakiem. Halloumi jest często smażony lub grillowany i jest popularnym składnikiem w wielu potrawach kuchni cypryjskiej.

Jak smakuje ser halloumi?

Halloumi ma lekko orzechowy smak i twardą, chrupiącą konsystencję. Jest często smażony lub grillowany, dzięki czemu zyskuje lekko słonawy, lekko kremowy smak. Może być też dodawany do sałatek lub jako składnik kebabów. W zależności od tego, w jaki sposób jest przygotowywany, może mieć różne smaki.

Jak jeść ser halloumi?

Halloumi jest bardzo uniwersalnym serem i można go przygotować na wiele sposobów. Jest często smażony lub grillowany i podawany jako dodatek do sałatek lub jako składnik kebabów. Może być też podawany na ciepło jako przystawka lub dodawany do dań głównych, takich jak makaron z sosem pomidorowym lub warzywami. Można go też pokroić w cienkie plastry i podawać z winem lub piwem jako przekąskę. Jest to także popularny składnik w wielu potrawach kuchni cypryjskiej.

Jakie dania greckie mogę przygotować z serem halloumi?

Sałata grecka z halloumiGrillowane plastry halloumiKebab z halloumiMoussaka z halloumiMakaron z warzywami i sosem pomidorowym z halloumiFasolka po bretońsku z halloumiWarzywa grillowane z halloumiTosty z halloumi i pomidoramiPlacki ziemniaczane z halloumi i sosem tzatzikiNaleśniki z halloumi i sosem pomidorowym.

Ciekawostka! Czy wiesz, że ...

Jedną ciekawostką na temat sera halloumi jest to, że jest on jednym z niewielu serów, które można smażyć bez rozpuszczania się. Jest to spowodowane tym, że zawiera on dużo białka kazeiny, które ma właściwości wiążące wodę i pozwala na smażenie sera na patelni bez rozpuszczania się. Dzięki temu jest on bardzo popularnym składnikiem w wielu potrawach kuchni cypryjskiej i greckiej.

Skład: Pasteryzowane mleko krowie, owcze i kozie, sól, podpuszczka mikrobiologiczna, miętaWartości odżywcze produktuw 100G produktuEnergia1250kJ/300kcalTłuszcz24gW tym nasycone kwasy tłuszczowe16gWęglowodany1,4gW tym cukier1,4gBiałko20gSód1024mgSól2,5gPrzechowywać w temperaturze 2-6°C