Hard Beans Brazylia Pewniak Figa filter 250 g

Opis

Kawa Hard Beans Pewniak Figa Filter 250g – Brazylia z nutami nugatu, czekolady i suszonej figi Data palenia: 17.06.2026 Palarnia: Hard Beans Pochodzenie: Brazylia Region / Farma: Campo das Vertentes / Sancoffee (Direct Trade) Odmiana / Proces: Catuai, Acaia, Mundo Novo, Yellow Catucai / Natural Profil: Nugat, Czekolada, Suszona figa Typ palenia: V60 / Chemex / AeroPress / Ekspres przelewowy Hard Beans Pewniak Figa (dawniej Brazylia Campo Das Vertentes Filtr) to klasyczny, codzienny przelew. Pochodzi z Brazylii, z regionu Campo das Vertentes, od kolektywu plantatorów Sancoffee w ramach polityki Direct Trade. Uprawiana z wyselekcjonowanych odmian i poddana obróbce na sucho (natural). Jasne palenie pod filtr pozwala uzyskać niezwykle gładki, zbalansowany napar. W filiżance dominują słodki nugat, deserowa czekolada oraz suszona figa – kawa o aksamitnym ciele i przyjemnym smaku, idealna na co dzień do filtra. Sprawdzone parametry parzenia (przelew): V60: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:15 min. Temperatura wody: 91–93°C. Podkreśli słodycz nugatu i czekolady. Chemex: 18g kawy / 300ml wody. Mielenie średnie, temperatura 92°C. Dzięki grubszej filtracji wydobędzie czystość figi i czekolady. AeroPress: 15g kawy / 240ml wody. Mielenie średnie, temperatura 90°C. Czas 1:45 min. Pokaże aksamitną teksturę i nuty nugatu. Wskazówki dla lepszego smaku: Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody o niskiej mineralizacji (TDS 70–120 ppm). Zbyt mało słodka? Zmiel ziarno drobniej lub podnieś temperaturę wody do 93°C. Brakuje owocowości figi? Wykonaj dłuższy wstępny „bloom” (45 sekund) i użyj metody przelewowej. Dla kogo ta kawa? Dla każdego! To kawa na start przygody w świecie specialty albo po prostu codzienny pewniak – wstawiasz i nie martwisz się, czy wyjdzie dobra. Wyjdzie. Jeśli lubisz kawy słodkie, pełne, z nutami czekolady, nugatu i suszonych owoców, Pewniak Figa będzie strzałem w dziesiątkę. Sprawdzi się doskonale o poranku z przelewu, Chemexu czy AeroPressu. Częste pytania o Pewniak Figa (FAQ) Dlaczego ta kawa nazywa się "Pewniak Figa"? Nazwa oddaje dwa kluczowe aspekty: wyrazista nuta suszonej figi oraz fakt, że to absolutny "pewniak" – kawa, która wychodzi za każdym razem. Słodki klasyk na co dzień z nutami nugatu i czekolady. Czym wyróżnia się region Campo das Vertentes i kolektyw Sancoffee? Campo das Vertentes to malowniczy region Brazylii, który nadaje kawom unikalny charakter. Sancoffee to kolektyw plantatorów, z którymi Hard Beans współpracuje w modelu Direct Trade, dbając o etyczne wartości i najwyższą jakość ziaren. O palarni Hard Beans Hard Beans to polska palarnia kawy specialty, która stawia na pełen smak, transparentność i wygodę. Stawiają na jakość i dostępność – ich kawy można pić każdego dnia, nie rezygnując z wyjątkowych doznań smakowych. Pewniak Figa to kwintesencja tego podejścia – słodki, czekoladowy i niezawodny klasyk na każdy dzień.