CYTRYNIAN SODU ( TRISODOWY ) 250 g BIOMUS
Opis
Cytrynian sodu – organiczny związek chemiczny z grupy cytrynianów, sól sodowa kwasu cytrynowego.
Stosowany jako regulator kwasowości, przeciwutleniacz, konserwant i smakowy dodatek do żywności i napojów (np. typu Sprite czy 7UP), stabilizator, emulgator, substancja buforująca.
