Niski indeks glikemiczny. Dietadla zdrowia. wyd.3.
Opis
To doskonały sposób odżywiania nie tylko dla osób z cukrzycą czy insulinoopornością, ale także dla wszystkich, którzy chcą się cieszyć zdrowiem i zgrabną sylwetką. Autorka w przystępny sposób wyjaśnia, czym jest indeks glikemiczny produktu, jak obliczyć jego wartość w posiłkach i dlaczego powinniśmy dbać o to, by była ona jak najniższa. Oprócz wskazówek i porad w książce znajdziesz także tabele produktów o niskim, średnim i wysokim IG oraz blisko 100 przepisów na dania główne, śniadania, sałatki, koktajle, zupy, desery i przekąski – wszystkie niskocukrowe, smaczne i łatwe do przygotowania.
Agata Lewandowska – doświadczona dietetyczka, absolwentka WUM, SGGW oraz podyplomowych studiów z psychodietetyki na SWPS. Interesuje się sportem rekreacyjnym, zdrowym stylem życia oraz wpływem codziennej diety na zdrowie. Autorka wielu książek o żywieniu, m.in. Dieta dla mózgu, Schudnij bez diety, Dieta zdrowych jelit, Dieta dla urody, Przepisy na młodość, Pokonaj nadciśnienie dietą DASH, Hashimoto: dieta i styl życia w chorobie, Dieta antyrakowa, Warzywa, które leczą.
Dieta o niskim indeksie glikemicznym promuje sięganie po takie produkty, po spożyciu których nie wzrasta gwałtownie poziom glukozy we krwi. Dzięki temu unikamy napadów wilczego głodu i zachowujemy poczucie sytości na dłużej. To doskonały sposób odżywiania nie tylko dla osób z cukrzycą czy insulinoopornością, ale także dla wszystkich, którzy chcą się cieszyć zdrowiem i zgrabną sylwetką. Autorka w przystępny sposób wyjaśnia, czym jest indeks glikemiczny produktu, jak obliczyć jego wartość w posiłkach i dlaczego powinniśmy dbać o to, by była ona jak najniższa. Oprócz wskazówek i porad w książce znajdziesz także tabele produktów o niskim, średnim i wysokim IG oraz blisko 100 przepisów na dania główne, śniadania, sałatki, koktajle, zupy, desery i przekąski – wszystkie niskocukrowe, smaczne i łatwe do przygotowania.
Agata Lewandowska – doświadczona dietetyczka, absolwentka WUM, SGGW oraz podyplomowych studiów z psychodietetyki na SWPS. Interesuje się sportem rekreacyjnym, zdrowym stylem życia oraz wpływem codziennej diety na zdrowie. Autorka wielu książek o żywieniu, m.in. Dieta dla mózgu, Schudnij bez diety, Dieta zdrowych jelit, Dieta dla urody, Przepisy na młodość, Pokonaj nadciśnienie dietą DASH, Hashimoto: dieta i styl życia w chorobie, Dieta antyrakowa, Warzywa, które leczą.