Pasta Żółte Curry Bezglutenowa Bio 50 G (saszetka) - Onoff Spices

Opis

PASTA ŻÓŁTE CURRY BEZGLUTENOWA BIO 50 g (SASZETKA) - ONOFF SPICESCurry to wieloznaczny termin, określający na ogół specyficzny sposób przyprawiania potraw, który przybył do nas z Indii i na to wygląda, że na dobre się zadomowił. W Polsce słowem curry określa się najczęściej mieszankę przypraw, w której skład wchodzi kurkuma, sól, kolendra, kminek, gorczyca, imbir, pieprz oraz chili, a niekiedy również cynamon, szalotka, goździki, kardamon, czosnek lub gałka muszkatołowa. Słowo curry wywodzi się jednak od tamilskiego kari oznaczającego dokładnie sos i to w tym sensie w swoich rodzimych stronach jest zwykle stosowane. Mniej lub bardziej ostrym sosem curry w kuchni indyjskiej zalewa się mięsną, warzywną, rybną, serową lub mieszaną potrawę. Ekologiczna tajska żółta pasta jest łagodniejsza niż jej czerwona i zielona odpowiedniczka. W połączeniu z mięsem, rybą lub warzywami tworzy smakowicie pachnące, pyszne danie. Produkt pasteryzowany. Opakowanie zawiera 2 sugerowane porcje.

SKŁADNIKI szalotka*, trawa cytrynowa*, sól, czosnek*, papryka chili czerwona* 10%, kolendra*, galangal*, imbir*, kminek*, kurkuma w proszku*, substancja konserwująca: kwas cytrynowy (* certyfikowany składnik ekologiczny) WARTOŚĆ ODŻYWCZA PRODUKTU W 100 gWartość energetyczna - 418 kJ/100 kcalTłuszcz - 2,5 g- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 gWęglowodany - 21 g- w tym cukry - 3,0 gBłonnik - 6,0 gBiałko - 4,0 gSól - 13 gMASA NETTO: 50 gSPOSÓB UŻYCIAWlać do garnka 320 ml kremu kokosowego. Dodać zawartość opakowania i podgrzać do uwolnienia aromatów. Dodać 300 g ryby, mięsa lub warzyw i dusić do pełnego ugotowania. Doprawić do smaku cukrem trzcinowym i sosem rybnymZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.

Producent - nazwa i adres: ONOFF SPICES BV, Postbus 8090, 3301 CB Dordrecht