Wino. Praktyczny poradnik Marta Szydłowska, Magdalena Binkowska

Opis

Wino. Praktyczny poradnikISBN: 9788382223187Autor: Marta Szydłowska, Magdalena BinkowskaWydawnictwo/Producent: SBMStrony: 240Format: 238x206 mmOprawa: twardaRok wydania: 2021Książka prezentuje regiony winiarskie, szczepy winorośli oraz najbardziej znane gatunki win z różnych krajów. Zawiera porady, jak czytać etykiety, czym się różnią poszczególne trunki oraz jak się je wytwarza. Zapoznaje z metodami ich wyboru, sposobami serwowania oraz zasadami łączenia z rozmaitymi potrawami. Smakowitym dodatkiem są przepisy na przystawki, dania główne i desery, z którymi idealnie komponuje się lampka wina. Ciekawym uzupełnieniem są informacje dotyczące historii i kultury picia wina w różnych zakątkach świata.