Szynkowar Termometr Worki Zestaw Biowin Stal 1,5KG

Opis

SZYNKOWAR DO WYROBU SZYNEK GOLONEK I MIELONEK + gratis woreczki i termometrZestaw zawieraszynkowartermometr 100600woreczki-20sztSpecyfikacja szynkowaruSZYNKOWAR – specjalne naczynie do przygotowywania soczystych mięs obiadowych oraz różnego typu zdrowych (pozbawionych dodatków chemicznych) wędlin.

Jednorazowo można w nim przygotować do 1,5 kg mięsnego przysmaku. Mogą to być klasyczne szynki (peklowane i niepeklowane), rolady, mielonki, wyroby mięsne z warzywami, suszonymi owocami, grzybami itp.

Główne walory szynkowara to:prosta obsługa, łatwość przygotowania potrawy,zachowanie wartości odżywczych i smakowych mięsa, traconych podczas tradycyjnego gotowania i smażenia,temperatura ogrzewanego mięsa może być na bieżąco kontrolowana na zamontowanym termometrze,szynkowar wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej, a wymiary urządzenia pozwalają przygotować danie mięsne czy wędlinę w ilości wystarczającej dla 4-5 osób na 1-2 dni.

Umyte, oddzielone od kości mięso, przyprawione ziołami i wybranymi dodatkami smakowymi umieszcza się w SZYNKOWARZE, naczynie zamyka i umieszcza się w drugim garnku z wodą. Całość ogrzewa się w delikatnie wrzącej łaźni wodnej w ciągu 1-2,5 godz.. Tak ogrzewane mięso nie ma kontaktu z wodą, zachowuje wszelkie walory smakowe i odżywcze, jest kruche i soczyste. Nawet wołowina przygotowana w szybkowarze staje się krucha i bardziej delikatna.

Stosując SZYNKOWAR możemy mieć satysfakcję nie tylko przygotowania smacznego wyrobu, ale również możemy być pewni, że to co jemy jest zdrowe, pozbawione dodatków chemicznych, obecnych w większości mięsnych produktów handlowych.

Dane techniczneDo wyrobu parzonych wędlin, szynek, golonek, boczków, mielonek oraz roladDo użytku w domu, restauracji lub małej masarniOkoło 1,5 kg wyrobu jednorazowoŚrednica: 12 cm, wysokość: 19 cmPośrodku wieczka znajduje się gniazdo na termometr z sondąSzynkowar wykonany w całości wysokogatunkowej stali nierdzewnejPrzeznaczony do kontaktu z żywnościąMycie ręczne ciepłą wodą z płynem lub w zmywarceWaga szynkowaru netto: 0,4 kgWymiary szynkowaru toWysokość całkowita - około 19 cmwysokość korpusu bez pokrywy - około 16,5 cmŚrednica zewnętrzna 11,5 cm i wewnętrzna - około 10 cmWysokość wkładu – do około 15 cm - co pozwala na wykonanie wędliny do 1,5 kgSpecyfikacja termometru 100600Solidnie wykonany termometr ze stali nierdzewnej idealny do pieczenia różnego rodzaju mięs. Specjalna podziałka precyzyjnie wskazuje idealna temperaturę pieczenia drobiu, wieprzowiny, cielęciny, jagnięciny oraz wołowiny.

Czujka termiczna znajduje się w obszarze między 1.3 cm a 5 cm od początku szpikulca. W celu uniknięcia zabrudzeń lub uszkodzenia szpikulec termometru należy przechowywać w plastikowej osłonce, która znajduje się w komplecie.

Dane techniczne:- zakres temperatur: od 0°C do 120°C- dokładność pomiaru: +/-2°CSpecyfikacja woreczkówDane techniczneWoreczki foliowe 16x32cm, w opakowaniu 20sztIdealnie dopasowane do szynkowaru BIOWIN – SZY15SNZastosowanie woreczków ułatwia wkładanie mięsa do pojemnika jak również wyjmowanie gotowego już wyrobu mięsnegoProdukt w całości wykonany z PE, dopuszczony do kontaktu z żywnościąGrubość folii 0,04mm.

Szerokość produktu: 16cmWysokość produktu: 32cmOpakowanie zawieraszynkowarworeczki-20szttermometr 100400Instrukcja obsługi