CYKORIA Gozdziki- 15G

Opis

CYKORIA Gozdziki- 15GS_NaszeCYKORIA Gozdziki- 15G Znaną i popularną przyprawę o intensywnym zapachu stanowią suszone, jeszcze nie zamknięte pączki kwiatowe tropikalnego drzewa- goździkowca.

Ojczyzną goździkowca są Moluki,zwane też Wyspami Korzennymi, skąd goździkowiec rozprzestrzenił się na wiele krajów tropikalnych.

Obecnie największe plantacje znajdują się na Wyspach Zanzibar i Pemba, na Madagaskarze,Jawie, we wschodnich Indiach, na Reunion i innych wyspach tego regionu. Goździkjako przyprawa pobudza apetyt i wspomaga trawienie, wchodzi w skład przyprawy curry. Jest stosowany doprzyrządzania mięsa, produkcji wędlin, likierów, przy marynowaniu warzyw i grzybów,do produkcji sosów i ketchupów, itp.

Skład Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, jaj, soi, mleka i produktów pochodnych oraz selera i gorczycy.