Miyabi Nóż japoński Sujihiki odporny na korozję 24 cm
Opis
Miyabi Nóż japoński Sujihiki odporny na korozję 24 cm Ean 4009839395000 Producent Miyabi Japoński nóż Sujihiki z serii Miyabi 5000MCD 67 jest wszechstronnym rozwiązaniem i dodatkową atrakcją w Twojej kuchni. Ten długi 24-centymetrowy nóż jest produkowany w mistrzowski sposób przy użyciu doskonałych materiałów, dzięki czemu bez wysiłku tnie wszystkie rodzaje żywności. Jego ostrze inspirowane jest kształtem słynnych japońskich mieczy - katan.
Nóż Sujihiki ma ostrze utwardzone lodem (CRYODUR®) z rdzeniem wykonanym z wysokojakościowej stali proszkowej MC66 otoczonej 132 warstwami stali. Specjalny proces hartowania na zimno (przy -196°C) zapewnia twardość, stabilność i ostrą krawędź noża. Obie strony ostrza, dzięki technice Honbazuke, posiadają japoński design i wyjątkowo ostrą krawędź.
Uchwyt jest wykonany z najwyższej jakości drewna czarnego jesionu w tradycyjnym kształcie japońskich noży. Jego rozmiar i kształt zapewniają optymalną równowagę, dzięki czemu nóż ten jest przyjemny w dotyku, niezależnie od uchwytu i sposobu cięcia.
Dzięki Sujihiki Miyabi 5000MCD 67 możesz cieszyć się przygotowaniem pysznych dań.
CECHY SZCZEGÓLNEOdporny na korozjęOstrze wykonane ze 133 warstw stali i rdzenia Microcarbide w celu uzyskania twardości 66 RockwellTradycyjny uchwyt w kształcie litery D wykonany z czarnego drewna jesionuPiękny wzór stali damasceńskiejWYMIARYDługość ostrza:24 cmDługość uchwytu:13.7 cmSzerokość uchwytu:2.3 cmWysokość:3.7 cmMasa:0.18 kgRozmiar: 24 cmMarka: MiyabiGwarancja: 30 latPrzeznaczenie: JapońskieProducent: MiyabiMateriał: MC66