Olini Tran pomarańczowy 250 ml olej z wątroby dorsza

Opis

Tran z naturalnym aromatem pomarańczowymStosujesz tran, ale chętnie spróbujesz go w wersji smakowej? Lubisz smak cytrusów? Tran pomarańczowy jest dla Ciebie!

Do Tranu Olini dodaliśmy aromat pomarańczowy z naturalnych źródeł. To wciąż nasz olej ze świeżych wątróbek dorsza atlantyckiego (Gadus morhua) ze zrównoważonych połowów, ale z cytrusowym smakiem i zapachem.

Jak powstaje Tran Olini?

Producent tranu ma certyfikat Marine Stewardship Council (MSC), który potwierdza, że ryby, z których jest tworzony, łowione są zgodnie z rygorystycznymi Standardami Zrównoważonego Rybołówstwa.

MSC przyznaje się na 5 lat konkretnym rybakom, którzy prowadzą połowy określonego stada. Co roku muszą oni poddawać się audytowi i stale usprawniać swoje działania.

Zrównoważone połowy w mniejszym stopniu wpływają na ekosystem morski. Zapewniają też bezpieczną przyszłość rybackim społecznościom i ludziom z branży rybackiej.

Jak stworzyliśmy Tran o smaku pomarańczowym?

W ruch poszły menzurki, szklaneczki miarowe, łyżeczki testowe i mieszadełka. Z naszym Tranem w różnych proporcjach łączyliśmy przeróżne, owocowe aromaty. Było ich prawie 10!

Do testów zaprosiliśmy kilka osób o różnych gustach. Część wolała intensywne smaki, inni szukali czegoś łagodniejszego, ale wyczuwalnego. Nie chcieliśmy nic gorzkiego ani zbyt egzotycznego.

Smak pomarańczowy, obok cytrynowego (drugi dostępny smak), zdobył serca nas wszystkich. Idealnie komponuje się z delikatnym, klasycznym Tranem Olini.

Tran pomarańczowy – właściwościSurowiec, który wykorzystaliśmy w tranie pomarańczowym, jest delikatnie oczyszczony, dzięki czemu:nie zawiera zanieczyszczeń – w tym metali ciężkich (np. rtęci, ołowiu), dioksyn i pestycydów spełnia normy i standardyJego TOTOX wynosi 7*. Co oznacza tak niski wskaźnik? TOTOX (Total Oxidation Value) to wskaźnik świeżości i jakości oleju rybiego. Im jest on niższy tym olej jest świeższy. Niski TOTOX oznacza, że poziom utenienia jest na bardzo niskim poziomie i mieści się w normach jakości dla oleju rybiego. Przekłada się to na delikatny smak i zachowanie pełnej wartości odżywczej produktu.*Wskaźnik TOTOX dotyczy surowca (czystego oleju z wątroby dorsza). Po dodaniu aromatu pomarańczowego wartość może nieco wzrosnąć, jednak nadal pozostaje bezpieczna. Tran o smaku pomarańczowym - BadaniaCzystośćPestycydyJakość pod lupą