Wolnowar Sous Vide Cyrkulator Zanurzeniowy 1000w
Opis
WOLNOWAR ZANURZENIOWY SOUS VIDE ADLERSous vide to urządzenie do wolnego gotowania produktów spożywczych, które pozwala zachować ich składniki odżywcze i podkreślić wyjątkowy smak ulubionych dań.
Gotowanie Sous vide pozwala zachować w potrawach ich składniki odżywcze i podkreślić wyjątkowy smak.
ZALETY WOLNOWARU:MOC 1000WMETODA SOUS VIDEGOTOWANIE BEZ DODATKU TŁUSZCZUUŻYWANIE W GARNKACH I INNYCH POJEMNIKACH ODPORNYCH NA WYSOKĄ TEMPERATURĘ O WYSOKOŚCI MINIMUM 15CM DO 20 LITRÓWTEMPERATURA (W °C i °F) 20-95°C Z DOKŁADNOŚCIĄ DO +/- 0.1°CUSTAWIENIE CZASOWE OD 1 MINUT DO 99 GODZIN I 59 MINUTKLASA WODOSZCZELNOŚCI IPX7 - ODPORNA NA WODĘ KONSTRUKCJA Z AUTOMATYCZNYM WYŁĄCZNIKIEM BEZPIECZEŃSTWAFUNKCJA PAUZY + WSKAŹNIK LED GOTOWANIAZDEJMOWANA OBUDOWA GRZAŁKI DLA UŁATWIONEGO CZYSZCZENIATo nowoczesny niezbędnik każdej kuchni.~ SOUS VIDE - NA CZYM POLEGA?
Restauracje coraz częściej proponują klientom dania gotowane metodą sous vide, na czym ona polega?
Główną zaletą tej metody, jest zachowanie naturalnego smaku przyrządzanego produktu i jego wartości odżywczych.
ŻYWNOŚĆ ZAPAKOWANA PRÓŻNIOWO W SPECJALNE TOREBKI UMIESZCZANA JEST W WODZIE W GARNKU I GOTOWANA W PRECYZYJNIE KONTROLOWANEJ TEMPERATURZE, KTÓRA JEST ZAZWYCZAJ DUŻO NIŻSZA NIŻ W PRZYPADKU TRADYCYJNEGO GOTOWANIAPROCES JEST DŁUŻSZY PONIEWAŻ WYKORZYSTUJE TEMPERATURĘ 58/60°C DLA RYB, 65/70°C DLA DROBIU, 80/85°C DLA WARZYWDZIĘKI TEJ METODZIE MOŻNA ZREZYGNOWAĆ Z UŻYCIU TŁUSZCZUWITAMINY I MIKROELEMENTY POZOSTAJĄ W DANYM PRODUKCIE, A NIE W WODZIETrzeba więc umiejętnie rozplanować wszystko w czasie.~ SPRZĘT DO WOLNEGO GOTOWANIA - SOUS VIDE SLOW COOKER!
Zdrowe gotowanie tą metodą, z wykorzystaniem ulubionych marynat, ziół i przypraw, jest dziś możliwe również w naszych domach.
USTAWIANIE TEMPERATURY OD 20 DO 95°C GWARANTUJE JEDNOSTAJNE GOTOWANIE PRODUKTÓWMOŻNA UŻYWAĆ W GARNKACH O MINIMALNEJ WYSOKOŚCI 15CM, EWENTUALNIE POJEMNIKACH ODPORNYCH NA WYSOKĄ TEMPERATURĘUSTAWIANIE CZASU OD 1 MINUTY DO PRAWIE 100 GODZINWOLNOWAR WYKONANY JEST W MATERIAŁÓW ODPORNYCH NA WODĘ I MA AUTOMATYCZNY WYŁĄCZNIK BEZPIECZEŃSTWAWYŚWIETLACZ PODAJE INFORMACJĘ O STOPNIACH CELSJUSZA I FARENHEITAZDEJMOWANA OBUDOWA UŁATWIA DOSTANIE SIĘ DO GRZAŁKI I WYCZYSZCZENIE URZĄDZENIATo cenny dodatek do każdej kuchni.
NAJWAŻNIEJSZE PARAMETRY:MOC - 1200WMAKSYMALNA WODA W POJEMNIKU - 20LZASILANIE - 220-240V~50/60HzPRODUCENT - ADLERPRODUKT ZAPAKOWANY W ORYGINALNE OPAKOWANIE POSIADA INSTRUKCJĘ W JĘZYKU POLSKIM I WIELU INNYCH.
