Gospodarstwo domowe Racjonalne żywienie rodziny Część II - książka wyd. 1995
Opis
„Gospodarstwo domowe. Racjonalne żywienie rodziny. Część II” to klasyczna polska publikacja z zakresu żywienia, dietetyki praktycznej i organizacji gospodarstwa domowego. Książka była przez lata wykorzystywana w szkołach gastronomicznych, technikach żywienia i gospodarstwa domowego oraz w kursach dla gospodyń domowych.
