Moja babcia gotowała dla Gierka Aleksander Szojer

Moja babcia gotowała dla Gierka Aleksander Szojer

56,10 zł 57,20 zł
Dostawa od 11,99 zł
erli.pl Zobacz w sklepie

Opis

Moja babcia gotowała dla Gierka Aleksander SzojerSilesia ProgressMoja babcia gotowała dla Gierka. Kulinarna podróż na Śląsk w czasach PRL-u - Aleksander Szojer, przepisy Anna Szojer z rodzinąZabierając czytelnika w sentymentalną podróż do dzieciństwa przeżytego w latach 80. w Rybniku, książka zapoznaje z charakterystycznymi daniami kuchni śląskiej i kuchni czasów PRL-u. Zawiera 95 domowych przepisów wykorzystywanych od pokoleń, w tym unikatowych receptur na kultowe ciasta i desery z prywatnego archiwum kucharki weselnej.

Śląska kuchnia bez tajemnic, czyli niepowtarzalne połączenie tradycji, kultury, śląskiej mowy i historii wokół talerza, który jednoczy rodzinę. Fenomenalne przepisy i barwne fotografie pobudzają apetyt, smak i zapach. Moja babcia gotowała dla Gierka to Śląsk widziany oczami chłopca, który zakochał się w gotowaniu. Dziś jest mistrzem opisu śląskiego stylu.

Agata Pilarska-Jakubczak, dziennikarka i poetkaISBN: 9788365558572Autor: Aleksander SzojerWydawnictwo/Producent: Silesia ProgressStrony: 328Format: 245x170 mmOprawa: twardaRok wydania: 2022