Szynkowar duży 3kg ZESTAW worki termometr zioła
Opis
Produkt prawnie chroniony: prawo ochronne udzielone przez Urząd Patentowy RP - numer prawa wyłącznego RU 67751; · patent europejski nr EP 2745747.
Kupując na tej aukcji masz pewność że kupujesz produkt oryginalnyCo to szynkowar?
Odpowiedź na to najczęściej zadawane pytanie jest banalnie prosta! Szynkowar to urządzenie pozwalające na przygotowanie domowych szynek, potrawek oraz dań wegetariańskich.
Przy jego pomocy przygotujesz nie tylko roślinne pasty i pasztety, ale również pyszne dania obiadowe i smaczną, zdrową wędlinę kanapkową. W dalszej części strony znajdziesz wiele sprawdzonych przepisów m.in. na pasztet, pierś, łopatkę, schab i szynkę z szynkowara. Możliwości jest jednak o wiele więcej!
Korzystając z tego urządzenia, z powodzeniem przygotujesz domowy baleron, boczek, mielonkę i golonkę – a wszystko to bez konserwantów i chemicznych dodatków!
Jak działa szynkowar?
Działanie szynkowaru polega na umieszczeniu wypełnionego wsadem urządzenia w wodzie, której temperatura nie powinna przekraczać 90 stopni.
Poprzez wykorzystanie parzenia, a nie gotowania wkładu mamy szansę uzyskać aromatyczne, smaczne i soczyste wędliny, a także kremowe pasztety i pasty roślinne.
Wszystkie dania, które przygotujesz w szynkowarze we własnym domu będą pozbawione konserwantów oraz sztucznych dodatków, a co za tym idzie przyczynią się do wprowadzenia w Twój nawyk zdrowej kuchni!
SZYNKOWAR 3KG + WORKI + TERMOMETR + ZIOŁA = ZESTAWRenomowanej marki BrowinModel 313130CAŁOŚĆ ZAPAKOWANA W ESTETYCZNE KOLOROWE PUDEŁKO IDEALNE NA PREZENT+Worki do szynkowaru 20szt.+Termometr do wędlin Browin 100600Zestaw zawiera:szynkowar (na 3 kg);termometrworki do szynkowaru (20 sztuk)ziołaSZYNKOWARParametry techniczne:cały szynkowar (ze sprężyną i pokrywą):szer./dł./wys. [cm]: sztuka 15,7/15,7/18,7naczynie szynkowaru:- fi rantu: 15,3 cm- fi komory: 10 cm- wysokość: 10,7 cm- waga: 0,345 kgpokrywa:- fi 15,7 cm- wysokość: 2,2 cm- waga: 0,17 kgsprężyna i płytka dociskowa:- dekiel dociskowy: fi 13,6 cm- demontowalna sprężyna- waga: 0,115 kgSzynkowar wykonany został z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, dzięki czemu jest wytrzymały, odporny na ewentualne wgniecenia i zarysowania.
Produkt zastrzeżony w Europejskim Urzędzie Patentowym.
TERMOMETR 100600Solidnie wykonany termometr ze stali nierdzewnej idealny do pieczenia różnego rodzaju mięs. Specjalna podziałka precyzyjnie wskazuje idealna temperaturę pieczenia drobiu, wieprzowiny, cielęciny, jagnięciny oraz wołowiny.
Czujka termiczna znajduje się w obszarze między 1.3 cm a 5 cm od początku szpikulca.
Dane techniczne:- zakres temperatur: od 0°C do 120°C- dokładność pomiaru: +/-2°CTermometr można tez używać do pieczenia - może pozostawać w piekarniku przez cały okres pieczenia.
WORECZKI DO SZYNKOWARU 313230Zestaw 20 sztuk, mocnych, wykonanych z przezroczystej folii woreczków przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Woreczki o wymiarach 22,5 cm x 32 cm, idealnie pasują do szynkowaru ze stali nierdzewnej o pojemności 3 kg. Dzięki nim nie tylko w prosty i szybki sposób włożysz i wyjmiesz wsad z komory szynkowaru, ale także utrzymasz urządzenie w nienagannej czystości.
Woreczki są niezwykle proste w użyciu. Wystarczy, że rozłożysz je we wnętrzu komory urządzenia, włożysz ulubione mięso lub wsad wegetariański do środka, zawiniesz końcówkę folii i przyciśniesz sprężyną oraz pokrywką szynkowaru. Podczas wyjmowania potrawy wystarczy pociągnąć za folię, po czym odejdzie ona od wewnętrznych ścianek, wysuwając wsad z wnętrza.
Użycie woreczków to wygodny sposób na przygotowanie szynek, potrawek, wegetariańskich pasztetów oraz deserów i galaretek w ładnym i apetycznym kształcie. Woreczki wykonane z folii przeznaczonej do kontaktu z żywnością.
ZIOŁA DO PEKLOWANIA 310001Doskonała kompozycja aromatycznych ziół i przypraw, podkreślająca walory smakowe i zapachowe potraw.
Polecana do: dziczyzny, baraniny, wieprzowiny, cielęciny.
Przepis:Przyprawy zmiażdż w moździerzu i podziel. Połową mieszanki natrzyj mięso i włóż je do naczynia (najlepiej kamionkowego). Odstaw na 12 godzin. Pozostałą część przypraw zalej wodą (2 szklanki na 1 kg mięsa), zaczekaj aż wystygnie, dodaj 2 ząbki czosnku, sól (wg wskazań solomierza) oraz saletrę potasową. Do gotowej zalewy włóż mięso. Pekluj 7-9 dni w temperaturze 4-8°C. Wyjmij mięso z zalewy i osuszaj w przewiewnym miejscu przez kilka godzin. Tak przygotowane mięso możesz gotować, wędzić, piec lub grillować.
Składniki: owoc jałowca, kolendra, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek,
