Uniwersalna książka kucharska - Marya Ochorowicz - Monatowa - książka wyd. 1995
227,46 zł
tezeusz.pl Zobacz w sklepie Opis
„Uniwersalna książka kucharska” Marii Ochorowicz-Monatowej to jedno z najważniejszych i najbardziej znanych dzieł polskiej literatury kulinarnej z początku XX wieku. Publikacja ma charakter obszernego poradnika gastronomicznego i domowego, łączącego przepisy kulinarne z wiedzą o żywieniu, higienie oraz prowadzeniu gospodarstwa domowego.