Towar jako przedmiot handlu. Technik handlowiec, sprzedawca, technik księgarstwa. Prowadzenie sprzedaży. Podręcznik. Tom 1

Opis

Podręcznik do nauki zawodów technik handlowiec i technik księgarstwa na poziomie technikum oraz sprzedawca na poziomie szkoły zawodowej w zakresie kwalifikacji A.18. (Prowadzenie sprzedaży).

Dokładnie omawia towary żywnościowe, zwracając uwagę na informacje istotne dla konsumenta.

Prezentuje szczegółowo wybrane grupy towarów nieżywnościowych.

Przedstawia zasady dotyczące transportu i magazynowania.

Wskazuje najważniejsze akty prawne związane z jakością produktów i bezpieczeństwem klienta.

Opisuje procedurę przyjęcia towarów, ich kontroli jakościowej i ilościowej.

Zwraca uwagę na bhp.

Podaje techniki ergonomicznej pracy na stanowisku sprzedawcy.