Piec do pizzy gazowy na gaz 6 pizz 230V 21.5kW

Opis

Nazwa producenta: Hendi 220399 Gazowy piec do pizzy o mocy 21500 W marki Hendi to bardzo wydajne rozwiązanie zaprojektowane z myślą o małych i średnich lokalach gastronomicznych serwujących pizzę. Umożliwia jednoczesne pieczenie do sześciu sztuk pizzy o maksymalnej średnicy ø300 mm przy temperaturze sięgającej 450ºC. Urządzenie umożliwia przygotowywanie również pieczywa, lasagne, zapiekanek i podobnych potraw. Front konstrukcji wykonany jest ze stali nierdzewnej, a obudowa ze stali malowanej na czarno, przez co urządzenie jest łatwe w konserwacji i w dużym stopniu odporne na uszkodzenia mechaniczne. Za utrzymanie ciepła wewnątrz urządzenia odpowiada izolacja z wełny mineralnej, a dno komory wyłożone jest kamieniem szamotowym, który nadaje potrawom specyficzny smak i dobrze rozprowadza ciepło. Tego typu rozwiązanie nie tylko przyspiesza proces przygotowywania żywności, ale także znacząco zmniejsza koszty eksploatacyjne. Cechy i funkcje: - moc 21,5 kW [Hs],- zasilanie gazowe i elektryczne,- konieczność dodatkowego podłączenia do sieci elektrycznej (sterowanie oraz oświetlenie),- front ze stali nierdzewnej,- drzwi z okienkiem umożliwiającym kontrolę procesu wypiekania,- obudowa ze stali,- izolacja z wełny mineralnej,- lampka kontrolna ułatwia kontrolę grzałek,- oświetlenie komory- dno komory wyłożone kamieniem szamotowym,- precyzyjna regulacja temperatury w zakresie od 0ºC do 450ºC,- mechaniczne sterowanie za pomocą pokręteł,- pieców nie można piętrować ze względu na komin odprowadzający spaliny.

UWAGA!

Przy zamówieniu należy podać rodzaj gazu, na jaki ma być przystosowany piec.

Parametry techniczne:- Napięcie - 230 V- Moc - 21500 W- Zakres temperatury - 0ºC - 450ºC- Zasilanie gazowe - G20 lub G25- Zużycie gazu - 2,275 m3/h- Materiał frontu - Stal nierdzewna- Materiał obudowy - Stal- Materiał dna komory - Kamień szamotowy- Materiał izolacji - Wełna mineralna- Wymiary (DxSxW) - 1000 x 1362 x 560 mm- Waga - 141 kgW zestawie:- piec do pizzy gazowy 6.