Kakao Ceremonialne Z Dominikany Tabliczka 150 g - Islaverde

Opis

Skład: 100% ekologicznych surowych ziaren kakaowca odm. Jamaican, Amazon Amelonado, Nacional, Criollo, Rio Caribe, Trinitario.

Ziarna kakaowca, z którego produkowane jest Kakao Ceremonialne, pozyskiwane są wyłącznie z ekologicznych upraw Ameryki Środkowej i Południowej i posiadają szereg certyfikatów, w tym Certyfikat Sprawiedliwego Handlu Fair Trade.

Kakao Ceremonialne powstaje w naszym bio-certyfikowanym Zakładzie produkcyjnym pod Warszawą. Produkowane jest ono przez zespół pasjonatów, wg autorskiej receptury, której podstawą jest nowoczesny proces kriogenicznego mielenia ziaren kakaowca (w temperaturze -80°C).

Jedynie taka metoda przetwarzania wrażliwego materiału roślinnego pozwala uzyskać półprodukt w postaci bardzo drobnego proszku, w którym zachowane zostają wszystkie cenne składniki odżywcze oraz oryginalny smak i typowy aromat najwyższej jakości surowca.

Aby otrzymać rytualny „napój Bogów” (el elixir de los Dioses) wystarczy kilka kawałków kakao zalać gorącym mlekiem lub wodą i gotować przez kilka minut. Dla poprawy konsystencji całość można zmiksować.