Segnit - Leksykon smaków
Opis
Segnit - Leksykon smakówBiblia każdego smakosza!
Książka określana mianem arcydzieła i nazywana biblią smaków, przetłumaczona na kilkanaście języków, rewelacyjna i rewolucyjna książka dla wszystkich miłośników gotowania, poszukiwaczy nowych smaków i ich kombinacji.
Bez wątpienia małe arcydziełoSunday TimesZnakomity przewodnik łączenia smakówObserverIntryguje, inspiruje, zdumiewa, a czasami wręcz oburzaNigel Slater, Observer Books of the YearOryginalne i inspirujące źródło wiedzy o gotowaniuHeston BlumenthalRok wydania: 2017Liczba stron: 400Okładka: twardaAutor: Niki SegnitTytuł: Leksykon smaków
