Domowy wypiek chleba. Andrzej Fiedoruk

Opis

Sztuka domowego wypieku chlebaTradycja, aromat i satysfakcja własnoręcznego tworzeniaWiedza i receptury dla miłośników prawdziwego pieczywaDomowy wypiek chleba zyskał ogromną popularność dzięki łatwo dostępnym urządzeniom, jednak wielu pasjonatów świadomie rezygnuje z takich ułatwień. Nic bowiem nie dorówna satysfakcji, gdy na stole ląduje własnoręcznie zagnieciony i upieczony bochenek, roztaczający niezapomniany aromat.

Książka gromadzi najważniejsze informacje dotyczące zasad przygotowywania pieczywa oraz różnorodne receptury, które pozwolą zgłębić świat domowego pieczenia. Czytelnik krok po kroku poznaje techniki, składniki i procesy, dzięki którym zwykła mąka przemienia się w chrupiący, złocisty chleb.

Dla wytrwałych i cierpliwych najlepszą nagrodą będzie cudowny zapach świeżego pieczywa, który wypełni cały dom i sprawi, że każda kromka stanie się prawdziwą przyjemnością.