Piec Piekarniczy Bakerlux Camilla 10x600x400 Unox 9041085

Opis

Piec Piekarniczy Bakerlux Camilla 10×600×400 Unox 9041085

Piec piekarniczy Unox Bakerlux Camilla 9041085 to profesjonalne urządzenie stworzone z myślą o piekarniach, cukierniach, kawiarniach oraz lokalach gastronomicznych, które każdego dnia realizują intensywną produkcję wypieków. Komora o pojemności 10 blach 600 × 400 mm zapewnia wysoką wydajność, a zastosowanie technologii DRY.

Plus i STEAM.

Plus pozwala uzyskać doskonałe rezultaty pieczenia różnorodnych produktów.

Model wyposażono w automatyczne otwieranie drzwi, możliwość zapisania 99 programów, tworzenie procesów obejmujących 9 etapów obróbki, dwie prędkości wentylatora oraz oświetlenie LED. To rozwiązanie stworzone dla profesjonalistów oczekujących niezawodności, wygody obsługi i powtarzalnych efektów każdego dnia.

Profesjonalny piec piekarniczy do intensywnej produkcji

Duża komora mieszcząca 10 blach 600 × 400 mm umożliwia jednoczesny wypiek dużej liczby produktów, zwiększając wydajność pracy w piekarniach i cukierniach. Zakres temperatur od 30°C do 260°C pozwala przygotowywać zarówno delikatne wyroby cukiernicze, jak i pieczywo wymagające wysokiej temperatury.

Technologia DRY.

Plus usuwa nadmiar wilgoci z komory pieczenia, zapewniając chrupiącą skórkę i odpowiednią strukturę wypieków. System STEAM.

Plus umożliwia precyzyjne nawilżanie komory, tworząc optymalne warunki do wypieku pieczywa, bułek i wyrobów cukierniczych.

Najważniejsze zalety pieca Bakerlux Camilla 9041085

profesjonalny piec piekarniczy do gastronomii

pojemność 10 × 600 × 400 mm

automatyczne otwieranie drzwi

technologia DRY.

Plus osuszająca komorę pieczenia

technologia STEAM.

Plus umożliwiająca nawilżanie komory

możliwość zapisania 99 programów

programowanie do 9 etapów obróbki

2 prędkości wentylatora

oświetlenie LED komory

zakres temperatur od 30°C do 260°C

rozstaw prowadnic 75 mm

idealny do piekarni, cukierni, kawiarni oraz profesjonalnej gastronomii

Specyfikacja

Producent: Unox

Model: 9041085

Seria: Bakerlux Camilla

Typ urządzenia: piec piekarniczy

Pojemność: 10 × 600 × 400 mm

Rozstaw prowadnic: 75 mm

Technologie: DRY.

Plus, STEAM.

Plus

Automatyczne otwieranie drzwi: tak

Programy: 99

Etapy obróbki: 9

Prędkości wentylatora: 2

Oświetlenie komory: LED

Zakres temperatur: 30°C - 260°C

Rodzaj zasilania: prąd

Napięcie: 400 V

Częstotliwość: 50/60 Hz

Moc: 15,5 kW

Wymiary:

szerokość: 800 mm

głębokość: 811 mm

wysokość: 952 mm

Waga: 96 kg

Zmiana kierunku otwierania drzwi: tak

Kompatybilne podstawy: 908920, 908930, 908940