ŁOSOŚ PACYFICZNY NERKA SOCKEYE PLASTRY WĘDZONE NA ZIMNO 80 g - BETTER FISH

Opis

SKŁADNIKIŁOSOŚ pacyficzny (nerka) (Oncorhynchus nerka), sól 3,6 %.

OPISŁOSOŚ pacyficzny nerka sockeye plastrowany, wędzony na zimno, rozmrożony.

ŁOSOŚ sockeye uważany jest za najszlachetniejszą odmianę łososia dzikiego;Ryba ta żyje swobodnie w wyjątkowo czystych, lodowatych wodach Alaski, czemu zawdzięcz swój niepowtarzalny smak, zwartą strukturę i głęboki, czerwony kolor mięsa; Swój kolor zawdzięcza diecie bogatej w SKORUPIAKI w tym kryla czy krewetki; Nazwa „sockeye” pochodzi od indiańskiego słowa oznaczającego czerwoną rybę; Metoda produkcji: złowione w morzu.

Obszar połowu: FAO 67 (Północno-Wschodni Ocean Spokojny).

Kategoria narzędzia połowowego: sieci skrzelowe. Produkt rozmrożony, nie zamrażać ponownie. Produkt gotowy do bezpośredniego spożycia. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 602 kJ/144 kcalTłuszcz - 7,8 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,4 gWęglowodany -