Nóż do trybowania 15 cm Victorinox – profesjonalny (seria masarska)

Opis

Rękojeść noża wykonana z włókna Fibrox. Jest ono delikatnie ziarniste, dzięki czemu nóż nie ślizga się w dłoni i leży pewnie nawet wtedy, kiedy dłonie są mokre lub tłuste. Rękojeść jest dobrze wyprofilowana, odporna na ścieranie oraz działanie wysokich temperatur Noże Victorinox zapewniają doskonałe parametry cięcia, długo pozostają ostre i nie ma problemów z ich ostrzeniem. Noże Victorinox są wykorzystywane w branży gastronomicznej przez profesjonalnych szefów kuchni. Nóż można myć w zmywarce. Długość ostrza 15 cmOstrze twarde wykonane ze stali węglowo-chromowo-molibdenowej o twardości 56HRC polerowanej na lustro, Kraj pochodzenia: SzwajcariaMateriał rączki: poliamid 6 dKolor rączki: czarnyMożliwość mycia w zmywarce: TAKSterylizacja: Tak; do 120° C / 250° F Zastosowanie: trybowanie mięsaProfesjonalna linia noży masarskich.