Smak. Zapiski o kulturze i zmysłach - Jehanne Dubrow - książka

Opis

Odkrywając piękno smaków, Jehanne Dubrow w serii krótkich esejów rozważa, jak głęboko zmysł smaku wpływa na nasze życie. Analizując pięć podstawowych smaków, autorka pokazuje, jak każdy z nich kształtuje nasze postrzeganie świata. Dubrow splata osobiste doświadczenia z refleksjami nad literaturą, muzyką, sztuką oraz tekstami religijnymi i filozoficznymi. Od smakowitych magdalenek Prousta, przez inspirowane sztuką cukierniczą Cézanne'a, po mieszankę słodyczy i kwasowości sonetów Szekspira i grzybobrania Mickiewicza – Dubrow ilustruje, jak smakowa percepcja staje się metaforą dla ludzkich przeżyć. Książka ta przypomina bardziej mezze – serię drobnych dań, które razem opowiadają historię odkrywania siebie i otaczającej rzeczywistości. To zaproszenie do wspólnego stołu, gdzie zmysłowe wrażenia spotykają się z intelektualnymi refleksjami.