Kawa ziarnista - Colombia - El Agrado La Cabana 100% Arabica Specialty Score 87,5 200g - Pacama Coffee

Opis

Kawa Colombia - El Agrado La Cabana 100% Arabica Specialty Score 87,5Colombia – El Agrado La Cabana to 100% Arabica Speciality pochodząca z regionu El Agrado w Kolumbii. Ziarna o wysokiej słodyczy, bardzo niskiej kwasowości i bardzo delikatnej goryczce. Wyróżnia się niezwykle owocowym charakterem. Jasno palona Colombia – El Agrado La Cabana dzięki obróbce ziarna anaerobic fermentation uzyskała wyjątkowe nuty białego wina, truskawki, wanilii, guawy oraz tamaryndowca karmelizowanego.

Punkty SCA: 87,5Colombia – El Agrado La Cabana to kawa stworzona dla miłośników metod alternatywnych takich jak Chemex, dripper, Aeropress czy frenchpress ceniących sobie wyjątkowe nuty i zawsze chętnie eksperymentujących.

OpisKawa zbierana jest ręcznie, po oddzieleniu od miąższu kawa poddawana jest procesowi fermentacji beztlenowej (anaerobic fermentation) trwającej 200 godzin. SCA 87,5 punkta.

Szczegóły produktu