Dzieje łakomstwa I obżarstwa
29,17 zł 29,73 zł
Dostawa od 11,99 zł
erli.pl Zobacz w sklepie Opis
Dzieje łakomstwa I obżarstwaHardeHistoria ludzkiego obżarsta.
Jak na przestrzeni wieków ludzie zaspokajali swój apetyt. Badaczka historii kultur kulinarnych, dziennikarka, felietonistka i pisarka zabiera nas w podróż w czasie, poznamy: kuchnię starożytnego Rzymu czy kulinarne rytuały prasłowiańskie.
Poznamy wybitne postacie m in: Stanisława Czerniecki - ojciec polskiej gastronomii i Król Kucharzy Marie Antoine Careme.
Całość opatrzona jest współczesnymi przepisami kulinarnymi.
ISBN: 9788366252325Autor: Adrianna Ewa Stawska-OstaszewskaWydawnictwo/Producent: HardeInformacje o wydaniu: Strony: 240Oprawa: broszurowaRok wydania: 2019