Suszona papryka GHOST PEPPER (40g) z polskiej uprawy!

Opis

Suszona papryka GHOST PEPPER (40g) z polskiej uprawy!

Suszona papryczka Ghost Pepper, znana również pod nazwą Bhut Jolokia / Naga Jolokia. W 2007 roku zdetronizowała  Habanero i przejęła tytuł najostrzejszej papryczki na świecie, który zachowała na kilka dobrych lat. Jako pierwsza przekroczyła 1.000.000 jednostek SHU i do dziś jest w ścisłej czołówce papryczek Super Hots. Pomimo potężnej ostrości, w smaku intensywnie cytrusowa. Najczęściej stosowana w daniach kuchni orientalnej i hinduskiej, ale równie świetnie sprawdza się w przypadku sosów i wszelkiego rodzaju daniach jednogarnkowych. Suszona Jolokia sprawi, że dania nabiorą prawdziwie piekielnego charakteru.

Pomimo potężnej ostrości, w smaku intensywnie cytrusowa. Najczęściej stosowana w daniach kuchni orientalnej i hinduskiej, ale równie świetnie sprawdza się w przypadku sosów i wszelkiego rodzaju daniach jednogarnkowych. Suszona Jolokia sprawi, że dania nabiorą prawdziwie piekielnego charakteru.

Warto spożywać ją z umiarem i ostrożnie, bo działa z opóźnionym zapłonem.

Opracowany przez Ostre Dzieje system suszenia sprawi, że papryczki przez bardzo długi czas zachowają pełnię swoich walorów smakowych.

Podobnie jak wszystkie nasze papryczki, pochodzi z uprawy w Polsce.

Opakowanie zawiera 40g suszonej w całości papryki BHUT JOLOKIA (GHOST PEPPER) z naszej polskiej uprawy.

Informacje z paszportu roślinnego: A: Capsicum chinense. B: NL 516221000 C: D:Waga netto: 40gOdmiana: BHUT JOLOKIA /GHOST PEPPER/Miejsce pochodzenia/uprawy: PolskaTwoja cena: 43.99 PLNKilka słów o papryce GHOST PEPPER/BHUT JOLOKIAPochodząca z indyjskiej prowincji Assam była wyzwaniem samym w sobie do stworzenia sosu. Powód: była rekordzistką Guinnessa w skali ostrości (800.000 – 1.000.000 SHU) w latach 2007 – 2011.

Ciekawostką jest, że do 2000 r. prawie nie znano jej w Europie, choć to jedna z bardzo starych odmian papryk chilli. Ideał esencji Ostrych DziejówSkala Scoville’a: 1 000 000