Chrupiący Krakers z Ryżem Pszennym o Smaku Słono-Pikantnym
Opis
Guoba może być również nazywana garnkiem ryżowym, kantoński jest również nazywany ryżowym koksem, ryż z dolnym garnkiem (ryż z dolnym dnem, ryż z koksem na dno), to warstwa koksu, która przykleja się do dna garnka podczas gotowania ryżu, rodzaj przekąski. Zwykle wytwarzany z ziaren takich jak ryż, soja, proso itp., jest lekko chrupiący i lekko przypalony. Jest to stosunkowo powszechna przekąska w północnych Chinach.
Guoba jest również często używana w kuchni syczuańskiej do gulaszu i zup, takich jak makaron ryżowy.
Składniki:Mąka pszenna, olej palmowy, cukier, przyprawa korzenna w proszku 3%, sól, pieprz syczuański w proszku 0,5%, stabilizator E170 E471.
