Ciecierzyca BIO 500g PROBIO

Opis

Ekologiczne ziarno ciecierzycy świetnie nadaje się do wszelkiego rodzaju past z dodatkiem oliwy i świeżych ziół, a także do zup, potraw jednogarnkowych, sosów i sałatek. Ciecierzyca, inaczej cieciorka lub groch włoski, posiada liczne właściwości zdrowotne.

Przed gotowaniem ciecierzycę należy moczyć w wodzie. najlepiej 12 godzin. Cieciorkę należy gotować w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 60 min. Ciecierzycę solimy dopiero pod koniec gotowania. Możliwa obecność nasion sezamu.

Wartość odżywcza w 100g produktu:wartość energetyczna 1540kj/368 kcaltłuszcz 1,5g-w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2gwęglowodany 44,5g-w tym cukry 0,7g -błonnik 3gbiałko 20,8g sól 0,3g