Coffee Plant Rwanda Kigoma filter 250 g
Opis
Kawa Coffee Plant Rwanda Kigoma Filter 250g z nutami truskawki, żółtych śliwek i cytrusów Data palenia: 03.08.2026 Palarnia: Coffee Plant Pochodzenie: Rwanda Region / Stacja: Kigoma, Huye / Horizon Supreme Odmiana / Proces: Red Bourbon / Natural Profil: Truskawka, Żółte śliwki, Cytrusy, Migdały Typ palenia: V60 / Chemex / AeroPress / Ekspres przelewowy Rwanda Kigoma Natural od polskiej palarni Coffee Plant to wyjątkowa kawa specialty pochodząca z regionu Kigoma na południu Rwandy. Uprawiana na wysokości 1700 m n.p.m. i poddana 10–14-dniowej obróbce naturalnej w stacji Horizon Supreme prowadzonej przez Fidele'a. Jasne palenie pozwala uwolnić niezwykle bogaty i owocowy profil. W filiżance znajdziesz soczystą truskawkę, słodkie żółte śliwki, orzeźwiające cytrusy oraz subtelne migdały – kawa o pełnym, owocowym ciele i letnim charakterze, idealna do metod przelewowych oraz na zimno. Sprawdzone parametry parzenia (przelew): V60: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:15 min. Temperatura wody: 92–94°C. Pomaga idealnie uwypuklić słodycz dojrzałych owoców. Chemex: 18g kawy / 300ml wody. Mielenie średnie, temperatura 92–94°C. Czas parzenia 3:00–3:30. Wydobędzie czysty, niezwykle aromatyczny napar. AeroPress: 15g kawy / 225ml wody. Mielenie średnio-drobne, temperatura 92°C. Czas 2:00 min. Pozwoli na wydobycie głębszego body i bogatego charakteru. French Press: 18g kawy / 300ml wody. Mielenie grube, temperatura 93°C. Czas parzenia 4 min. Pokaże pełniejsze, owocowe body i maksymalną słodycz. Wskazówki dla lepszego smaku: Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody o niskiej mineralizacji (TDS 70–120 ppm). Zbyt kwaśna? Zmiel ziarno odrobinę drobniej lub wydłuż czas ekstrakcji. Brakuje słodyczy? Zastosuj dłuższą fazę wstępnego parzenia (bloom przez 45 sekund) przy temperaturze 94°C. Dla kogo ta kawa? Dla miłośników soczystych, owocowych i słodkých profili z Afryki. Jeśli cenisz w naparze nuty truskawek, żółtych śliwek oraz cytrusową świeżość – Rwanda Kigoma Natural całkowicie Cię zachwyci. Sprawdzi się o poranku w dripie, a w cieplejsze dni jako rewelacyjny przelew z lodem lub cold brew. Częste pytania o Rwanda Kigoma Natural (FAQ) Czym wyróżnia się stacja Horizon Supreme? Stacja zlokalizowana jest w regionie Kigoma w dystrykcie Huye na południu Rwandy. Przejęta i przywrócona do życia pod koniec 2018 roku przez Fidele'a, błyskawicznie stała się symbolem wysokiej jakości. Dzięki nowoczesnemu podejściu i lokalnej współpracy stacja produkuje wyjątkowe ziarna o niepowtarzalnym charakterze. Dlaczego proces Natural jest ważny dla tej kawy? Proces naturalny (suszenie całych owoców na słońcu przez 10–14 dni) pozwala ziarnom wchłonąć mnóstwo naturalnych cukrów z miąższu. To właśnie dzięki temu metoda obróbki nadaje kawie intensywne nuty truskawek, żółtych śliwek i cytrusów oraz głęboką, owocową słodycz. O palarni Coffee Plant Coffee Plant to polska palarnia specialty coffee, która z pasją i zaangażowaniem wybiera najlepsze ziarna z całego świata. Marka koncentruje się na dostarczaniu świeżo palonych, transparentnych kaw o najwyższej jakości i powtarzalnym profilu. Rwanda Kigoma Natural to doskonały przykład ich kunsztu – kawa łącząca rwandyjskie terroir z precyzyjnym wypałem, zachwycająca owocowością i wyjątkową świeżością.