Tojiro Shippu VG-10 Nóż do porcjowania 21cm
789,00 zł 867,00 zł
Darmowa dostawa
erli.pl Zobacz w sklepie Opis
Tojiro Shippu VG-10 Nóż do porcjowania 21cmNóż kuchenny do porcjowania 21 cm Tojiro Shippu Nóż kuchenny przeznaczony do porcjowania i plastrowania mięs, np. drobiu, pieczeni czy szynki – po ugotowaniu lub upieczeniu produktu. Specjalne ostrze, które jest znacznie węższe i cieńsze niż w zwykłych nożach, pozwala ciąć przez całą płaszczyznę płynnie i precyzyjnie, podczas gdy grubszy nóż często się klinuje i szarpie mięso. Dane techniczne: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 36 cmDługość ostrza - 21 cmSzerokość klingi - 3,6 cmGrubość klingi - ok. 2,4 mmWaga - ok. 91 g