Inne home & lifestyle książka On Meat by Jeremy Fox, English kolor multicolor

Opis

Książka z kolekcji home & lifestyle. Wyczekiwana kontynuacja światowego bestsellera autorstwa cenionego amerykańskiego szefa kuchni Jeremy'ego Foxa, zawierająca ponad 160 przepisów dla domowych kucharzy i kreatywnych mięsożerców. - Rozdziały są podzielone na dania z: wieprzowiny, drobiu i królika, wołowiny i jagnięciny oraz deli, sekcję poświęconą wędlinom, mięsu konserwowemu i kiełbasom. Przepisy, od prostych po wysublimowane, opatrzone są osobistymi przypisami, oferującymi spostrzeżenia Foxa, fachowe porady i anegdoty zarówno z jego kulinarnych podróży, jak i z życia. - Twarda oprawa. - Wydawca: Phaidon Press. - Rok publikacji: 2025. - Liczba stron: 352. - Wymiary: 21,5 x 3 x 27,5 cm.