Premium Seeds Pasternak Półdługi Biały 5 g
Opis
Pasternak Półdługi Biały – bardzo plenna odmiana, do zbioru jesiennegoNazwa łacińska: Pastinaca sativaTyp: warzywo korzenioweOdmiana: bardzo plenna, średnio późnaCzęść użytkowa: korzeń spichrzowyMożliwość zimowania: TAK – może zimować w poluCharakterystykaPasternak Półdługi Biały tworzy jasne, półdługie korzenie o wysokiej wartości odżywczej. Zawiera dużo soli mineralnych, cukrów oraz witamin, dzięki czemu jest ceniony zarówno w kuchni, jak i w dietetyce. Odmiana niezawodna i łatwa w uprawie.
Zastosowaniedo surówek i pureejako warzywo przyprawowedo suszenia i przetwórstwaidealny do kuchni tradycyjnej i dietetycznejWarunki uprawyStanowisko: słoneczneGleba: żyzna, głęboko uprawiona, przepuszczalna i umiarkowanie wilgotnaSiew i sadzenieTermin siewu: połowa marca – połowa kwietniaRozstawa: 30–50 × 5–6 cmGłębokość siewu: ok. 2 cmZbiórTermin zbioru: październik – listopadKorzenie mogą pozostać w gruncie do wiosny
