Kiełbasa krakowska z kurczaka 400 g Morliny
Opis
Kiełbasa krakowska z kurczaka 400 g MorlinyMORLINYOpis szczegółowyKiełbasa drobiowa, grubo rozdrobniona, wędzona, parzona, podsuszana. WYGLĄD POWIERZCHNI: Batony w osłonkach sztucznych typu fibrus fi 55 o długości batonu około 17-19 cm. Powierzchnia batonu barwy brązowej. Powierzchnia sucha, osłonka równomiernie pomarszczona.
WYGLĄD NA PRZEKROJU: barwa mięsa na przekroju jasnoróżowa, tłuszczu biała do kremowej. Możliwe prześwity przypraw. KONSYSTENCJA: dość ścisła, umiarkowanie krucha.
PROFIL SMAKU I ZAPACHU NA ZIMNO: Smak i zapach typowy dla kiełbasy z mięsa drobiowego. Niedopuszczalny smak czy zapach świadczący o nieświeżości produktu lub inny obcy.
Parametry produktuRodzaj: KiełbasaGatunek mięsa: KurczakTyp: PaczkowanyMetoda wytwarzania: Parzone, WędzoneKlasa trwałości produktu: PółtrwałyStopień rozdrobnienia: Średnio rozdrobnione podsuszaneSkładniki: Mięso z kurczaka, sól, stabilizator: trifosforany sodu; regulatory kwasowości: octan potasu, mleczan potasu; glukoza, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy; przyprawy, ekstrakty przypraw, substancja konserwująca: azotyn sodu. 100g produktu otrzymano ze 120g mięsa. może zawierać produkty pochodne mleka (łącznie z laktozą), soję, pochodne zbóż zawierających gluten, seler i gorczycę.
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: PolskaZawartość netto: 400 gWymiar opakowania (SxWxG): 19,5 x 20 x 38 cmWaga brutto: 400 gWaga jednostkowa brutto: 0,4 kgTemperatura przechowywania min - max: 2 - 6 °CLiczba opakowań konsumenckich: 18 szt.
Liczba opakowań pierwszego rzędu na warstwie palety: 12 op. zb. (DU)Kod CN: 1601 00 91Wysokość palety: 1,35 mLiczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 72 op. zb. (DU)Liczba warstw na palecie: 6 warstw (warstwa)AlergenyNasiona sezamu i produkty pochodne: NieZboża zawierajace gluten: Może zawieraćMleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Może zawieraćMięczaki i produkty pochodne: NieSeler i produkty pochodne: Może zawieraćOrzechy: NieSkorupiaki i produkty pochodne: NieSoja i produkty pochodne: Może zawieraćJaja i produkty pochodne: NieŁubin i produkty pochodne: NieDwutlenek siarki i siarczyny: NieRyby i produkty pochodne: NieGorczyca i produkty pochodne: Może zawieraćPrzechowywanieSposób przechowywania: przechowywać w warunkach chłodniczychPakowanie w atmosferze chronionej: TakWartość odżywczaJednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 gWartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce: 160 kcal/100gZawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g): 7,5 gZawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g): 0,5 gZawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g): 3 gZawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 2 gWielkość porcji: 100 g
