Piec Piekarniczy 10x600x400 Bakertop Mind,Maps One 14,9kW Unox 9021060
Opis
Piec Piekarniczy 10x600x400 Bakertop Mind.
Maps One 14,9 kW Unox 9021060
Piec piekarniczy Unox Bakertop Mind.
Maps One 9021060 to wydajne urządzenie stworzone z myślą o profesjonalnych piekarniach, cukierniach, kawiarniach oraz zakładach gastronomicznych prowadzących intensywną produkcję wypieków. Komora mieszcząca 10 blach 600 × 400 mm pozwala na jednoczesne przygotowanie dużych partii pieczywa, ciast i wyrobów cukierniczych, zapewniając wysoką wydajność oraz powtarzalność każdego wypieku.
Model wyposażono w automatyczny system myjący Rotor.
KLEAN, oświetlenie LED oraz intuicyjny system sterowania Mind.
Maps One, który umożliwia wygodne zarządzanie procesami pieczenia. Dzięki szerokiemu zakresowi temperatur od 30°C do 260°C oraz mocy 15,2 kW urządzenie sprawdzi się zarówno podczas wypieku pieczywa, jak i produkcji ciast, drożdżówek, bułek oraz wyrobów cukierniczych.
Wydajny piec piekarniczy do profesjonalnej produkcji
Pojemność 10 blach 600 × 400 mm umożliwia przygotowanie dużej liczby wypieków podczas jednego cyklu pracy. Rozstaw prowadnic 80 mm zapewnia odpowiednią cyrkulację gorącego powietrza, co przekłada się na równomierne wypiekanie produktów na wszystkich poziomach.
Automatyczny system myjący Rotor.
KLEAN znacząco skraca czas czyszczenia komory, a energooszczędne oświetlenie LED ułatwia kontrolę procesu pieczenia bez konieczności otwierania drzwi.
Najważniejsze zalety pieca Bakertop Mind.
Maps One 9021060
profesjonalny piec piekarniczy do intensywnej produkcji
pojemność 10 blach 600 × 400 mm
intuicyjny system sterowania Mind.
Maps One
automatyczny system myjący Rotor.
KLEAN
oświetlenie LED komory
rozstaw prowadnic 80 mm
zakres temperatur od 30°C do 260°C
moc 15,2 kW zapewniająca szybkie nagrzewanie
możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi
idealny do pieczywa, ciast, wyrobów cukierniczych i produktów mrożonych
przeznaczony do piekarni, cukierni, kawiarni oraz profesjonalnej gastronomii
Specyfikacja
Producent: Unox
Model: 9021060
Seria: Bakertop Mind.
Maps One
Typ urządzenia: piec piekarniczy
Pojemność: 10 × 600 × 400 mm
Rozstaw prowadnic: 80 mm
System myjący: Rotor.
KLEAN
Oświetlenie komory: LED
Zakres temperatur: 30°C – 260°C
Rodzaj zasilania: prąd
Napięcie: 400 V
Częstotliwość: 50/60 Hz
Moc: 15,2 kW
Wymiary:
szerokość: 860 mm
głębokość: 967 mm
wysokość: 1162 mm
Waga: 136 kg
Zmiana kierunku otwierania drzwi: tak
