WYDAWCA
ŻYWIENIE I USŁUGI GASTRONOMICZNE CZ III GÓRECKA
42,99 zł
Dostawa od 18,99 zł
ksiazkitanie.pl Zobacz w sklepie Opis
Żywienie i usługigastronomiczne, część III. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem – opis wydawcy Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauczania zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie kwalifikacji T.6. Sporządzanie potraw i napojów. Dopuszczony do użytku szkolnego.