Ser Scamorza Affumicata Wędzony Bio 240 G - Azienda Agricola Il Bardellone

Opis

SER SCAMORZA AFFUMICATA WĘDZONY BIO 240 g - AZIENDA AGRICOLA IL BARDELLONESKŁADNIKIpasteryzowane mleko krowie*, sól, podpuszczka mikrobiologiczna, kultury bakterii fermentacji mlekowej (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISScamorza Affumicata to wędzony ser z mleka krowiego wytwarzany techniką pasta filata. Jest on rozciągany w gorącej wodzie i nadawany jest mu charakterystyczny okrągły kształt. Po wysuszeniu ser jest wędzony dymem z drewna bukowego. Idealny na deskę serów oraz jako dodatek do win.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna: 1374 kJ / 331 kcalTłuszcz: 27 gw tym kwasy nasycone: 18 gWęglowodany: 0,9 gw tym cukry: 0,5 gBiałko: 22 gSól: 0,5 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w temperaturze 4 stopni Celsjusza.

Producent - nazwa i adres: SALUMIFICIO PEDRAZZOLI SPA, VIA SAN GIOVANNI 16/A, 46020 SAN GIOVANNI DEL DOSSO MN