Kamień Wodny Ostrzałka Osełka 400/1000 3000/8000

Opis

Kamień Wodny Ostrzałka Osełka 400/1000 3000/8000Kamień wodny, profesjonalny zestaw do ostrzenia wszystkich powierzchni tnących. W zestawie znajdują się wszystkie potrzebne akcesoria, których potrzebujemy do ostrzenia noży kuchennych, nożyczek, dłut itp.

Zestaw zawiera dwustronny kamień o gradacji 400/1000 oraz 3000/8000, antypoślizgową podkładkę wykonaną z gumy, bambusową podstawkę pod kamień oraz uchwyt zapewniającą właściwy kąt ostrzenia.

Zestaw zawiera:Kamień do ostrzenia 400/1000 , 3000/8000Bambusową podstawkęAntypoślizgowa podkładka gumowaUchwyt stabilizujący kąta ostrzeniaDane techniczne:Materiał ścierny: Wysokiej jakości korundGradacja kamienia: 400/1000, 3000/8000Wymiary kamienia do ostrzenia: 18 x 6 x 2,7 cmPrzeznaczenie: ostrzenie wszystkich powierzchni tnącychWaga Kamienia do ostrzenia: 545 gInstrukcja użytkowania kamienia wodnego.1. Kamień należy włożyć do osolonej wody na około 15 minut.2. Ułożyć kamień na antypoślizgowej podstawie na stole, krótszą krawędzią do siebie. Ostrze noża przyłożyć w poprzek kamienia – powinien z nim tworzyć kąt 90°.3. Ostrzenie noża, w zależności od jego stanu zacząć od kamieni o grubszej granulacji, płynnie przechodząc do drobniejszych ostrzałek (400 - 1000; 3000 -8000). Podczas ostrzenia należy trzymać nóż pod kątem 10-20°.4. Ostrzyć ruchem posuwistym, od siebie do końca kamienia. Nie należy przeciągać noża w drugą stronę!5. Po zakończeniu ostrzenia wyczyść kamienie miękką szczoteczką i wodą