WSiP
Podstawy gastronomii i technologii żywności. Część 1 Podręcznik do nauki zawodów z branży gastronomicznej
55,53 zł
https://sklep.nowaera.pl Zobacz w sklepie Opis
Podręcznik pomaga zdobyć wiedzę i opanować umiejętności wyszczególnione w Podstawie kształcenia w zawodzie . Stanowią one podbudowę do kształcenia w zawodach: kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych.