Satake Katsu Zestaw nóż Santoku + Nakiri

Opis

Satake Katsu Zestaw nóż Santoku + NakiriZestaw 2 noży kuchennych w drewnianym, prezentowym pudełku Zestaw 2 noży kuchennych  zapakowany w tradycyjne drewniane opakowanie idealnie nadaję się  na prezent  dla każdego miłośnika gotowania. Noże wykonane ze stali 420J2 hartowane do twardości  56 HRC,  są idealne do środowiska domowego.

Profesjonalny nóż kuchenny Santoku 17 cm Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa Twardość -  56 HRC +/- 1 Długość całkowita -  30,5 cm Długość ostrza -  17 cm Szerokość klingi -  4,7 cm Grubość klingi -  ok. 1,8 mm Waga -  ok. 150 g Japoński nóż kuchenny Nakiri 16 cm Rękojeść -  drewno Pakka Ostrze -  stal 420J2   Twardość -  56 HRC +/- 1 Długość całkowita -  29,8 cm Długość ostrza -  16 cm Szerokość klingi -  4,8 cm Grubość klingi -  ok. 1,8 mm Waga -  ok. 150 g