Klej Spozywczy Cukierniczy Cmc - W Proszku - 20g
Opis
KLEJ SPOŻYWCZY CUKIERNICZY CMC W PROSZKUFood Coloursopakowanie 20gKlej spożywczy w proszku - CMC - to stabilizator i uelastyczniacz masy, doskonały dla zwiększania lepkości marcepanu i masy cukrowej.zwiększa lepkośćpoprawia elastycznośćzapobiega pękaniuZastosowanie:uplastyczniane mas cukrowych i ciastDozowanie:dodać do masy aż do uzyskania pożądanego rezultatu ( ok. 1 łyżeczki kleju na 500g masy )Klej CMC może również służyć do łączenia dekoracji cukrowych.
Sposób użycia:Klej przygotowujemy w proporcjach 1 płaska łyżeczka proszku na 10 łyżek stołowych przegotowanej wody. Klej zalewamy wodą, delikatnie mieszamy i odstawiamy na 24 godziny do rozpuszczenia. Po tym czasie powtórnie mieszamy.
W razie potrzeby rozcieńczyć wodą.
Po rozrobieniu klej ma konsystencję bezbarwnego żelu.
Skład: sól sodowa karboksymetylocelulozy E466 (CMC).
TOWAR NOWY ORYGINALNIE ZAPAKOWANYkraj pochodzenia Polska
