Jabłoń Delikates
Opis
Polska odmiana o dużej wytrzymałości na mróz.
Pochodzenie
James Grieve x Cortland
Drzewo
Odmiana obcopylna – wymaga zapylacza, najlepiej sprawdzają się odmiany takie jak #8216;James Grieve#8217;, #8216;Cortland#8217;, #8216;Golden Delicious#8217; czy #8216;Idared#8217;. Wchodzi w owocowanie wcześnie i plonuje regularnie, obficie. Charakteryzuje się dobrą odpornością na mróz, dzięki czemu nadaje się do uprawy w większości rejonów. Podatność na choroby jest umiarkowana – średnio odporna na parcha, a na mączniaka bardziej wrażliwa, dlatego warto prowadzić profilaktyczną ochronę.
Owoc
Jabłka mają owalny, lekko spłaczony kształt, skórka żółtozielona, pokryta czerwonym, rozmytym rumieńcem. Miąższ kremowy, soczysty, kruchy, o wyraźnym słodko-kwaskowym smaku i przyjemnym aromacie. Odmiana typowo deserowa – bardzo smaczna na świeżo, ceniona także do sałatek owocowych czy dekoracji wypieków, mniej polecana na przetwory.
