Rea
Techniki pracy w hotelarstwie. Technik hotelarstwa. Ćwiczenia. Część 1 - Aleksandra Lewandowska - książka
58,82 zł
skupszop.pl Zobacz w sklepie Opis
Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik hotelarstwa na poziomie technikum w zakresie kwalifikacji T.11 (Planowanie i realizacja usług w recepcji).
Pomaga utrwalić wiadomości z zakresu historii hotelarstwa.
Przybliża bazę noclegową w Polsce i jej klasyfikację.
Wskazuje najważniejsze organizacje zrzeszające hotelarzy.
Sprawdza wiedzę z zakresu przystosowania obiektów do potrzeb gości niepełnosprawnych.
Uczy wypełniania dokumentów w recepcji.
Przybliża zasady BHP i podstawy pierwszej pomocy.
Wyczerpująco opisuje procedury zameldowania i wymeldowania gości hotelowych.