Nóż szefa kuchni 18cm Tojiro DP3

Opis

Nóż szefa kuchni 18cm Tojiro DP3   Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. We wprawnych rękach poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Średniej długości ostrze pozwala kroić większe produkty i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem.

Profesjonalny japoński nóż szefa kuchni Tojiro DP3 18 cm.

Ostrze: stal 3 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość:  +/-1 60 HRCDługość całkowita: 30,7 cmDługość ostrza: 18 cmSzerokość Klingi: 4,4 cmGrubość klingi: ok. 2 mmWaga: ok. 170 gRękojeść – Wzmocniony laminat typu Micarta ze sprasowanego papieru impregnowanego żywicą. Materiał wykazuje wysoką odporność na ścieranie i nie kurczy się pod wpływem wilgoci.

Kup Nóż szefa kuchni 18cm Tojiro DP3  już dzisiaj.